Anwendung:
Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, schwarzen Pfeffer und Maismehl in einer großen Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist. Beiseite stellen.
Die Zwiebeln vorbereiten.
Die gehackten Zwiebeln zur Mehlmischung geben.
Gießen Sie die Milch hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Erhitzen Sie Speiseöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze.
Geben Sie die Zwiebelmischung in das heiße Öl.
Auf einer Seite goldbraun braten, dann wenden, um die andere Seite zu bräunen.
Dieses Rezept ergibt 10 bis 12 köstliche Zwiebelpuffer.
Genießen!
