Knuspriger Blumenkohl und Brokkoli mit Knoblauch und Parmesan

Zutaten:
– 1 Kopf Blumenkohl (in Röschen zerteilt)
– 1 Kopf Brokkoli (in Röschen zerteilt)
– 4 Knoblauchzehen (gehackt)
– 50 g Parmesan (gerieben)
– Olivenöl
– Salz
– Pfeffer

Anleitung:

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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