Konservieren Sie frische Tomaten 2 Jahre lang – kein Essig erforderlich!

Einfrieren ist eine der einfachsten und natürlichsten Methoden, frische Tomaten haltbar zu machen. Im Gegensatz zum Einmachen benötigt man beim Einfrieren keine zusätzlichen Konservierungsstoffe wie Essig oder Zucker und der ursprüngliche Geschmack und die Qualität der Tomaten bleiben weitgehend erhalten. Außerdem sind gefrorene Tomaten unglaublich vielseitig – sie eignen sich perfekt zum Kochen, für Saucen oder als Ergänzung zu Rezepten, bei denen die Konsistenz keine so große Rolle spielt.