Anweisungen:
In einer großen Rührschüssel das Krabbenfleisch, die gekochten Garnelen und das gehackte Hummerfleisch (falls verwendet) vermengen.
Gewürfelten Sellerie, rote Paprika, Gurke, Frühlingszwiebeln, gehackte Petersilie und frischen Dill (falls verwendet) hinzufügen.
Die Salatzutaten vorsichtig vermengen und darauf achten, das Krabbenfleisch nicht zu sehr zu zerkleinern.
Bereiten Sie in einer separaten Schüssel das Dressing zu. Verquirlen Sie Mayonnaise, Sauerrahm, Dijon-Senf, frischen Zitronensaft, Old Bay-Gewürz, Salz und schwarzen Pfeffer.
Das Dressing über die Meeresfrüchte-Gemüse-Mischung geben.
Das Dressing vorsichtig unter den Salat heben, bis alles gut bedeckt ist.
Abschmecken und nachwürzen, bei Bedarf mehr Salz, Pfeffer oder Zitronensaft hinzufügen.
Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie den Krabben-Meeresfrüchte-Salat mindestens 30 Minuten lang in den Kühlschrank, damit sich die Aromen entfalten können.
Vor dem Servieren nach Belieben mit gehacktem frischem Dill und Zitronenspalten garnieren.
Servieren Sie Ihren Krabben-Meeresfrüchtesalat gekühlt und genießen Sie ihn!
