Wenn du auf der Suche nach einem besonderen Gericht bist, das sowohl einfach zuzubereiten als auch beeindruckend aussieht, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Lachs im Blätterteig mit Spinat ist eine perfekte Wahl, um deine Gäste zu verwöhnen – und das Beste daran? Es dauert nur 30 Minuten! Ein knuspriger Genuss, der garantiert in Erinnerung bleibt.
🛒 Zutaten (für 4 Portionen):
- 500 g Blattspinat (TK)
- 2 Lachsfilets (ca. 500 g)
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 1 Rolle Blätterteig (275 g)
- 100 g Kräuterfrischkäse
- Salz
- Pfeffer
- 1 Ei (verquirlt)
- Sesam
👩🍳 Zubereitung:
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