Anwendung:
Bereiten Sie die Mischung vor:
In einer großen Schüssel den Frischkäse glatt rühren. Die gewürfelten Frühlingszwiebeln und die grüne Paprika hinzufügen und gut verrühren.
Gewürze und Pekannüsse hinzufügen:
Das gewürzte Salz, den Zitronenpfeffer und eine halbe Tasse gehackte Pekannüsse unterrühren.
Den Käseball formen:
Die Masse auf ein großes Stück Frischhaltefolie geben und zu einer Kugel formen. Gut einwickeln und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Überziehen und servieren:
Vor dem Servieren den Käseball in den restlichen gehackten Pekannüssen wälzen. Auf einer Platte anrichten und mit verschiedenen Crackern bestreuen.
Genießen!
