Wenn du drei Kartoffeln hast, bereite dieses einfache und leckere Kartoffelgericht zu. Es ist die perfekte Kombination aus Kartoffeln, Zwiebeln, Käse und Eiern – ein köstliches Gericht, das ganz einfach zuzubereiten ist. Los geht‘s!
Rezept:
Zutaten:
Für das Kartoffelgericht:
- 3 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 100 Gramm Käse (3,5 oz)
- Frühlingszwiebeln
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Sonnenblumenöl (zum Braten)
Für die Pfannkuchen:
- 2 Eier
- Salz
- 1/2 Esslöffel Zucker
- 500 ml Milch (2 Tassen oder 17 fl.oz)
- 200 Gramm Mehl (11 Esslöffel oder 7 oz)
- Sonnenblumenöl (zum Braten)
Für den Teig:
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