Lotus Biscoff Dessertbecher

Für die Brösel:
- 200 g (7 oz) Lotus Biscoff Kekse, zu Krümeln gemahlen
- 25 g (5 oz) Lotus Biscoff-Kekse, zum Garnieren beiseite gelegt
Für den Vanillepudding:
- 415 ml (1 ¾ Tassen) Milch
- 1 ½ Esslöffel Puddingpulver
- 2 Esslöffel Zucker
Für die Schlagsahne:
- 415 ml (1 ¾ Tassen) Schlagsahne
- 2 Esslöffel Zucker
- Prise Vanillepulver oder -essenz

Zubereitung der Krümel:
- Mahlen Sie 200 g (7 oz) Lotus Biscoff-Kekse in einer Küchenmaschine zu Krümeln.
Den Vanillepudding anrühren:
- In einer Schüssel 60 ml (¼ Tasse) Milch und Puddingpulver glatt rühren.
Den Vanillepudding kochen:
- In einem Topf die restliche Milch mit Zucker erhitzen, bis sie zu köcheln beginnt.
- Die Vanillepuddingmischung nach und nach unter ständigem Rühren in die Pfanne geben, bis der Pudding eindickt. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Sahne schlagen:
- In einer separaten Schüssel die Sahne mit Zucker und Vanille schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Zusammenbau der Tassen:
- Kekskrümel, Vanillesoße und Schlagsahne in 5 Gläser schichten.
Garnieren und Servieren:
- Belegen Sie jede Tasse mit einem ganzen Biscoff-Keks und streuen Sie zusätzliche Krümel darüber. Sofort servieren.