Margherita Pizza – Einfach und Köstlich!

Zutaten:

180 ml warmes Wasser
15 ml Olivenöl + extra zum Beträufeln
5 g Zucker
5 g Salz
5 g Knoblauchpulver
7 g Trockenhefe
240 g Weizenmehl
120 g Tomatensauce
225 g Mozzarella (frisch, in Scheiben)
10 g frische Basilikumblätter
Anleitung: