Matthew McConaughey hat dem klassischen Thunfischsalat seine ganz eigene, unerwartete und dennoch köstliche Note verliehen und damit das Internet im Sturm erobert! Seine Version vereint cremige, würzige, knackige und leicht scharfe Aromen zu einer kräftigen und erfrischenden Interpretation dieses traditionellen Gerichts.
Zutaten
10 Unzen Thunfisch, in Olivenöl eingelegt (abgetropft) ½ Tasse Mayonnaise (oder griechischer Joghurt für eine leichtere Variante) 2 Teelöffel Weißweinessig (fügt eine säuerliche Note hinzu) 1 Esslöffel Zitronensaft (für Helligkeit und Frische) 2 Teelöffel Wasabipaste (für eine subtile würzige Note) 2 Teelöffel italienisches Dressing (fügt zusätzliche Würze und Kräuteraromen hinzu)
Für die Mix-Ins:
3 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebeln (für Schärfe und Biss)
3 Esslöffel fein gehackte Dillgurken (für eine salzige, würzige Note)
⅓ Tasse knusprige Jalapeño-Chips, zerstoßen (für Schärfe und Struktur)
¼ Tasse gehackter Apfel (für eine leichte Süße und Biss)
½ Tasse frische Maiskörner (für natürliche Süße und einen Hauch Struktur)
½ Tasse gefrorene Erbsen, aufgetaut (für Farbe und milde Süße)
Wie man es macht
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