Schneide die Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke. Das sorgt dafür, dass sie gleichmäßig gart.
Gib das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, den Oregano, Salz und Pfeffer in eine Schüssel und vermenge alles gut.
Füge die geschnittenen Hähnchenstücke in die Schüssel und mariniere sie gründlich, sodass sie die Aromen aufnehmen können. Lass die Marinade mindestens 30 Minuten einwirken.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die marinierten Hähnchenstücke, bis sie durchgegart und goldbraun sind. Wende sie regelmäßig, damit sie gleichmäßig braten.
In einer separaten Schüssel vermenge den Feta-Käse, die geriebene Gurke und den Joghurt. Mische alles gut durch, um ein cremiges Tzatziki herzustellen.
Nimm das gebratene Hähnchen und fülle es in die Pita-Brote.
Toppe es großzügig mit dem Feta-Tzatziki und genieße deine köstlichen mediterranen Hähnchen-Gyros!
