Zuerst das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Würfel schneiden. Dadurch garen die Stücke gleichmäßig.
In einer Schüssel die Hähnchenwürfel mit 3 EL Olivenöl, 2 gehackten Knoblauchzehen und 1 TL getrocknetem Oregano vermengen. Lassen Sie das Ganze für mindestens 30 Minuten marinieren, damit die Aromen gut einziehen können.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Olivenöl erhitzen. Die marinierten Hähnchenwürfel hineingeben und für 6-8 Minuten braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Stellen Sie sicher, dass sie regelmäßig gewendet werden, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Während das Hähnchen brät, die Salatgurke mit einer Reibe fein reiben. In einer Schüssel die geriebene Gurke mit 150 g zerbröckeltem Feta-Käse vermischen. Dies bildet das cremige Feta-Tzatziki.
Die Pita-Brote gemäß der Packungsanweisung erwärmen. So werden sie schön weich und leicht knusprig.
Anrichten: Nehmen Sie die warmen Pita-Brote und füllen Sie diese mit den gebratenen Hähnchenwürfeln. Geben Sie großzügig das Feta-Tzatziki darüber und genießen Sie Ihr Gericht!
