Vollständiges Rezept:
Zutaten
Für das Dressing
- 3 EL Olivenöl
- Saft einer halben Zitrone
- 2 EL Rotweinessig
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1/4 TL Salz
Für den Salat
- 1 Salatgurke, gewürfelt
- 1 Tasse halbierte Kirschtomaten
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 (15-oz) Dose Cannellini-Bohnen, abgetropft und abgespült
- 2 (5-oz) Dosen nachhaltiger Thunfisch in Wasser, abgetropft
- 1/2 Tasse zerbröckelter Feta-Käse
- 1/4 rote Zwiebel, fein gewürfelt
- 2 EL gehackte frische Petersilie
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Kochzeit
0 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Portionen
4 Portionen
Kalorien (pro Portion)
Ungefähr 250 kcal
Schritt-für-Schritt-Anleitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
