Dieser Meeresfrüchtesalat ist eine Mischung aus Krabben- und Garnelen-Imitat in einem cremigen Dilldressing mit frischem Gemüse. Ein einfaches, proteinreiches Mittagessen, das in wenigen Minuten zubereitet ist!
Zutaten:
8 Unzen Krabbenfleisch-Imitat in Flocken oder Stäbchen, in Scheiben geschnitten
8 Unzen rohe Garnelen Ich verwende 51-60 Stück für dieses Rezept
1 Zitrone geviertelt
1/2 Tasse Sellerie, fein gewürfelt
3 Esslöffel gehackte rote Zwiebeln
1/2 Teelöffel Old Bay-Gewürz
2 Teelöffel Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/2 Tasse Mayonnaise
1 1/2 Esslöffel frisch gehackter Dill, plus mehr zum Garnieren
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite