Dieses Rezept kombiniert die Einfachheit von Mehl und kochendem Wasser mit einer herzhaften Füllung zu einem Gericht, das sowohl sättigend als auch einzigartig ist. Perfekt für eine herzhafte Mahlzeit: Diese Gebäckstücke sind außen knusprig und mit einer aromatischen Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln und Kartoffeln gefüllt. Ob für einen besonderen Anlass oder ein gemütliches Familienessen – dieses Rezept wird Sie begeistern. So geht’s:
Vollständiges Rezept:
Zutaten:
Für den Teig:
- 350 ml kochendes Wasser : Das heiße Wasser hilft dabei, einen Teig herzustellen, der geschmeidig und leicht zu verarbeiten ist.
- Salz : 1 Teelöffel, um den Geschmack des Teigs zu verbessern.
- 700 Gramm Mehl : Für dieses Rezept eignet sich Allzweckmehl am besten, da es für die richtige Konsistenz sorgt.
- 2 Esslöffel Pflanzenöl : Gibt dem Teig mehr Fülle und macht ihn geschmeidiger.
- 1 Teelöffel Backpulver : Hilft dem Teig, leicht aufzugehen und verleiht ihm eine lockerere Konsistenz.