Mehl + kochendes Wasser

Dieses Rezept kombiniert die Einfachheit von Mehl und kochendem Wasser mit einer herzhaften Füllung zu einem Gericht, das sowohl sättigend als auch einzigartig ist. Perfekt für eine herzhafte Mahlzeit: Diese Gebäckstücke sind außen knusprig und mit einer aromatischen Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln und Kartoffeln gefüllt. Ob für einen besonderen Anlass oder ein gemütliches Familienessen – dieses Rezept wird Sie begeistern. So geht’s:

Vollständiges Rezept:

Zutaten:

Für den Teig:

  • 350 ml kochendes Wasser : Das heiße Wasser hilft dabei, einen Teig herzustellen, der geschmeidig und leicht zu verarbeiten ist.
  • Salz : 1 Teelöffel, um den Geschmack des Teigs zu verbessern.
  • 700 Gramm Mehl : Für dieses Rezept eignet sich Allzweckmehl am besten, da es für die richtige Konsistenz sorgt.
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl : Gibt dem Teig mehr Fülle und macht ihn geschmeidiger.
  • 1 Teelöffel Backpulver : Hilft dem Teig, leicht aufzugehen und verleiht ihm eine lockerere Konsistenz.

Für die Füllung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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