Anweisungen:
Heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Butter und Zucker schaumig schlagen.
Eier einzeln unterrühren, Vanille hinzufügen.
Mehl, Backpulver und Salz mischen und unter die feuchten Zutaten mischen.
Den Teig ausrollen und in Kreise schneiden.
10–12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Genießen Sie Ihre selbstgemachten Butterkekse!