Schritt 4: Rühren Sie die guten Sachen ein
Schalten Sie die Hitze aus und rühren Sie den Parmesankäse und die Butter ein. Mischen Sie, bis alles zu einer seidigen Sauce geschmolzen ist.
Geben Sie das gegarte Hähnchenfleisch zurück in die Pfanne und vermengen Sie es gut. Lassen Sie es einige Minuten ruhen, bis es durchgewärmt ist.
Schritt 5: Garnieren und servieren
Nach Belieben mit frischer Petersilie und mehr geriebenem Parmesan bestreuen. Heiß servieren und ein Lächeln auf den Lippen zaubern.
🍽️Warum es funktioniert
- Ein-Pfannen-Magie : Weniger Geschirr = glücklicher Sie.
- Nudeln in der Soße kochen : Nimmt Geschmack auf und spart Zeit.
- Anpassbar : Fügen Sie Pilze, Spinat, sonnengetrocknete Tomaten hinzu oder tauschen Sie Hühnchen gegen Garnelen aus.
💡Profi-Tipp:
Verdoppeln Sie die Menge und stellen Sie die Reste in den Kühlschrank – sie lassen sich wunderbar aufwärmen und schmecken am nächsten Tag vielleicht sogar noch besser!
Abschließende Gedanken
Dieses Rezept ist meine Geheimwaffe an hektischen Wochentagen oder entspannten Wochenenden. Es trifft genau den richtigen Ton – cremig, knoblauchig, käsig und sättigend. Und das Beste daran? Mein Mann fühlt sich damit verwöhnt, ohne dass ich dafür viel Aufwand betreiben muss.
Wenn Sie also das nächste Mal wenig Zeit haben, aber Lust auf ein besonderes Gericht haben, probieren Sie diese cremige Knoblauch-Parmesan-Hühnchen-Pasta. Vielleicht wird sie ja auch Ihr Lieblingsrezept!
