Anweisungen:
Backofen vorheizen:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor . Fetten Sie eine Kastenform oder ein Backblech ein oder legen Sie es mit Backpapier aus.
Den Teig ausrollen:
Rollen Sie den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem 10 x 12 Zoll großen Rechteck aus .
Belag hinzufügen:
Pizza- oder Marinara-Sauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen und dabei einen kleinen Rand lassen.
Mit Mozzarella , Parmesan , geschnittener Peperoni , italienischen Gewürzen und Chiliflocken (falls verwendet) bestreuen.
Optionale Beläge wie schwarze Oliven, Champignons, Wurst oder Paprika hinzufügen.
Teig aufrollen:
Von einer Kante aus vorsichtig zu einer Rolle aufrollen und dabei die Seiten einschlagen. Die Nähte gut zusammendrücken, um das Brot zu verschließen. Mit der Naht nach unten in die vorbereitete Form oder auf das Backblech legen.
Mit Butter bestreichen:
Die Oberseite des Pizzabrots mit der geschmolzenen Butter bestreichen und dann in den vorgeheizten Ofen schieben.
Backen: 25–30 Minuten
backen oder bis das Brot goldbraun und durchgebacken ist.
Käse hinzufügen und grillen (optional):
In den letzten 5 Minuten des Backvorgangs den restlichen Mozzarella und Parmesan über das Brot streuen. Für eine knusprigere, goldbraune Kruste den Grill für 1–2 Minuten
einschalten .
In Scheiben schneiden und servieren:
Das Brot einige Minuten abkühlen lassen. In dicke Scheiben schneiden und mit gehackter frischer Petersilie garnieren. Mit extra Pizza- oder Marinara-Sauce zum Dippen servieren.
Genießen!
Dieses Pepperoni-Pizzabrot ist die perfekte Mahlzeit, Vorspeise oder Beilage. Es ist voller käsiger, herzhafter Köstlichkeiten und garantiert ein Hit für die ganze Familie!
Tipp:
Sie können dieses Rezept gerne individuell gestalten, indem Sie Ihre Lieblingspizzabeläge wie Gemüse, Brühwurst oder zusätzlichen Käse hinzufügen.
Dieses einfache, aber leckere Pizzabrot wird schnell zum Lieblingsgericht in Ihrem Haushalt. Lassen Sie mich wissen, wenn Sie weitere Optimierungen wünschen! 😊
