Meine Schwiegermutter isst heutzutage kaum noch etwas, aber dieses Rezept hat sie vermasselt!

Anweisungen:

  1. Zutaten vorbereiten:

    • Den gekochten Schinken würfeln.
    • Den Cheddar-Käse reiben.
    • Paprika, Zwiebel und Sellerie fein hacken.
    • Die frische Petersilie hacken.
  2. Zutaten kombinieren:

    • Alle Zutaten für den Salataufstrich in einer großen Schüssel vermengen.
    • Gut umrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
  3. Den Aufstrich kühlen:

    • Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und stellen Sie sie mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank.
  4. Aufschlag:

    • Auf Brot oder Cracker streichen.
    • Für zusätzliche Frische mit Salatblättern und Tomatenscheiben servieren.

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