Hähnchen-Spaghetti-Auflauf ist ein köstliches und wohltuendes Gericht, das die köstlichen Aromen von zartem Hähnchen, al dente gekochten Spaghetti und einer reichhaltigen, cremigen Sauce vereint. Dieser Auflauf ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten und eignet sich daher hervorragend für geschäftige Abendessen unter der Woche oder Potluck-Partys. Obwohl die genauen Ursprünge dieses Gerichts unklar sind, hat es sich in vielen Haushalten weltweit zu einem beliebten Klassiker entwickelt.
Um den Hähnchen-Spaghetti-Auflauf richtig zu genießen, serviert man ihn am besten heiß und frisch aus dem Ofen. Die cremige Sauce harmoniert hervorragend mit einem einfachen, gemischten Salat, verfeinert mit einer leichten Vinaigrette. Dazu passt ein knuspriges Baguette oder Knoblauchbrot, perfekt, um die restliche Sauce aufzusaugen. Für eine herzhaftere Mahlzeit eignen sich auch gedünstetes Gemüse wie Brokkoli oder gerösteter Spargel als Beilage – eine farbenfrohe und nahrhafte Ergänzung zum Auflauf.
Rezept für Hühnchen-Spaghetti-Auflauf:
Zutaten :
2 gekochte und gewürfelte Hähnchenbrüste
225 g Engelshaarnudeln
1 Tasse gewürfelte Zwiebeln
1 Tasse gewürfelte grüne Paprika
1 Tasse gewürfelter Sellerie
2 Esslöffel ungesalzene Butter
2 Dosen Hühnercremesuppe (je 285 g)
115 g Piment
400 g Hühnerbrühe
2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
3 Esslöffel weiche Butter
1 Tasse Panko-Semmelbrösel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen :
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
