Zubereitung Schritt für Schritt
: Melone aufschneiden und putzen: Kerne und Schale entfernen, anschließend das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
Die Melone pürieren: Die Stücke mit einem halben Glas Wasser in einen Mixer geben und glatt pürieren.
Den Saft abseihen (optional): Wenn Sie eine dünnere Konsistenz bevorzugen, können Sie das Püree durch ein feinmaschiges Sieb passieren.
Zitronensaft hinzufügen: Die Zitronen auspressen und den Saft mit dem Melonenpüree vermischen.
Süßen und verdünnen: Den braunen Zucker und das restliche Wasser vermischen und gut umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Gekühlt servieren: Gießen Sie die Limonade in einen Krug, fügen Sie Eiswürfel und ein paar Minzblätter für eine zusätzliche Frische hinzu.
Variationen und Serviertipps
Mit Sprudelwasser: Für eine prickelndere Variante die Hälfte des Wassers durch Sprudelwasser ersetzen.
Detox-Variante: Für eine reinigende Wirkung ein Stück frischen Ingwer hinzufügen.
Ideal für den alkoholfreien Aperitif: Serviert in Gläsern mit Zuckerrand und einer Zitronenscheibe eignet er sich auch perfekt als Getränk für Gäste.
Vorteile von Melonenlimonade
Dieses Getränk ist nicht nur köstlich, sondern auch voller wohltuender Eigenschaften:
Melone ist feuchtigkeitsspendend und reich an Vitamin A und C.
Zitrone fördert die Verdauung und wirkt energetisierend.
Wasser in Kombination mit diesen Früchten hilft, den durch die Hitze verlorenen Mineralstoffverlust wieder aufzufüllen.
Melonenlimonade ist ein originelles Getränk, einfach zuzubereiten und perfekt, um der Hitze mit Genuss zu trotzen. Probieren Sie sie in einer Nachmittagspause, am Pool oder als alkoholfreie Alternative zu Ihren Sommer-Aperitifs.
