Nährwertangaben (ungefähr pro Portion)
(Basierend auf 8 Portionen)
- Kalorien: 200
- Gesamtfett: 14 g
- Gesättigte Fettsäuren: 8 g
- Cholesterin: 35 mg
- Natrium: 350 mg
- Kohlenhydrate: 10 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 3 g
- Eiweiß: 6 g
Tipps für den Erfolg
- Maisentwässerung : Stellen Sie sicher, dass der Mais gut entwässert ist, damit der Dip nicht wässrig wird.
- Käse-Meltdown : Verwenden Sie für zusätzliche Tiefe eine Käsemischung wie Monterey Jack oder Queso Fresco.
- Abkühlzeit : Lassen Sie den Dip nach dem Backen kurz ruhen – er wird beim Abkühlen etwas dicker.
Variationen
- Scharfer Kick : Fügen Sie gewürfelte Jalapeños oder einen Spritzer scharfe Soße für abenteuerlustige Esser hinzu.
- Protein-Boost : Für eine herzhaftere Variante gekochtes Hühnchen, Chorizo oder schwarze Bohnen unterheben.
- Vegane Option : Ersetzen Sie Frischkäse durch Cashewcreme, verwenden Sie veganen Käse und lassen Sie die saure Sahne weg, um pflanzliche Köstlichkeiten zu genießen.
- Kräuteraufguss : Für aromatische Frische gehackten frischen Koriander oder Petersilie unterrühren.
Mit seiner käsigen, würzigen und herzhaften Mischung bietet dieser mexikanische Rotel-Dip puren Genuss bei jedem Bissen. Ob als Vorspeise oder Snack – er wird garantiert zum Publikumsliebling! 🌮