Mexikanischer Rotel-Dip

Nährwertangaben (ungefähr pro Portion)

(Basierend auf 8 Portionen)

  • Kalorien: 200
  • Gesamtfett: 14 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 8 g
  • Cholesterin: 35 mg
  • Natrium: 350 mg
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Zucker: 3 g
  • Eiweiß: 6 g

Tipps für den Erfolg

  • Maisentwässerung : Stellen Sie sicher, dass der Mais gut entwässert ist, damit der Dip nicht wässrig wird.
  • Käse-Meltdown : Verwenden Sie für zusätzliche Tiefe eine Käsemischung wie Monterey Jack oder Queso Fresco.
  • Abkühlzeit : Lassen Sie den Dip nach dem Backen kurz ruhen – er wird beim Abkühlen etwas dicker.

Variationen

  • Scharfer Kick : Fügen Sie gewürfelte Jalapeños oder einen Spritzer scharfe Soße für abenteuerlustige Esser hinzu.
  • Protein-Boost : Für eine herzhaftere Variante gekochtes Hühnchen, Chorizo oder schwarze Bohnen unterheben.
  • Vegane Option : Ersetzen Sie Frischkäse durch Cashewcreme, verwenden Sie veganen Käse und lassen Sie die saure Sahne weg, um pflanzliche Köstlichkeiten zu genießen.
  • Kräuteraufguss : Für aromatische Frische gehackten frischen Koriander oder Petersilie unterrühren.

Mit seiner käsigen, würzigen und herzhaften Mischung bietet dieser mexikanische Rotel-Dip puren Genuss bei jedem Bissen. Ob als Vorspeise oder Snack – er wird garantiert zum Publikumsliebling! 🌮

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