Schritt 3: Die cremige Käsemischung zubereiten
- Mischen Sie in einer mittelgroßen Rührschüssel Frischkäse, Ricotta (oder Hüttenkäse), Sauerrahm und Parmesankäse .
- Umrühren, bis eine glatte Masse entsteht und alles gut vermischt ist.
Schritt 4: Den Auflauf zusammenbauen
Jetzt kommt der spaßige Teil: das Schichten aller köstlichen Zutaten!
- Schicht 1: Verteilen Sie die Hälfte der gekochten Spaghetti in einer gefetteten 9×13-Zoll-Auflaufform.
- Schicht 2: Die gesamte cremige Käsemischung gleichmäßig auf den Spaghetti verteilen .
- Schicht 3: Die restlichen Spaghetti auf die Käsemischung geben.
- Schicht 4: Gießen Sie die Fleischsoße gleichmäßig über die Nudeln und verteilen Sie sie so, dass alle Nudeln bedeckt sind.
- Schicht 5: Mozzarella und Parmesan darüberstreuen . Bei Verwendung von Semmelbröseln diese mit 1 EL geschmolzener Butter vermischen und über den Käse streuen, um eine knusprige Kruste zu erhalten.
Schritt 5: Perfekt backen
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor.
- Den Auflauf mit Alufolie abdecken und 25 Minuten backen .
- Entfernen Sie die Folie und backen Sie das Gericht weitere 10–15 Minuten, bis der Käse Blasen wirft und goldbraun ist.
- Lassen Sie den Auflauf 5–10 Minuten ruhen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden und servieren.
Serviervorschläge
Dieser Million Dollar Spaghetti-Auflauf passt perfekt zu:
✔️Knoblauchbrot
✔️Einem frischen grünen Salat
✔️Gedämpftem Gemüse
✔️Einer Beilage aus geröstetem Spargel
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
✅ Budgetfreundlich – Für viele Gäste mit erschwinglichen Zutaten.
✅ Vorbereiten und einfrieren – Vorbereiten und später backen.
✅ Kinderfreundlich – Käsig, würzig und voller Geschmack!
✅ Perfekt für Reste – schmeckt am nächsten Tag noch besser.
Abschließende Gedanken
Wenn Sie nach einer warmen, wohltuenden und sättigenden Mahlzeit suchen , ist dieser Million Dollar Spaghetti-Auflauf genau das Richtige! Es ist ein einfaches, familienfreundliches Rezept, das bei Ihnen zu Hause schnell zum Standard wird. Probieren Sie es aus und lassen Sie mich wissen, wie es Ihnen geschmeckt hat – Ihre Familie wird sich bestimmt über einen Nachschlag freuen!
Würden Sie dieses Rezept ausprobieren? Teilen Sie mir Ihre Meinung mit!🍽️
