Mit braunem Zucker glasierte Schweinekoteletts sind ein köstliches und schnelles Gericht, perfekt für jeden Abend! Die perfekt gewürzten Koteletts werden goldbraun angebraten und anschließend mit einer reichhaltigen Glasur aus braunem Zucker und Knoblauch überzogen. Die Süße der Glasur harmoniert perfekt mit dem herzhaften Schweinefleisch und verleiht jedem Bissen ein volles Aroma. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Garzeit verleiht dieses Gericht dem Tisch einen Hauch von Gourmet – ganz ohne Aufwand. Perfekt mit Kartoffelpüree, Reis oder einem frischen Beilagensalat – ein Rezept, das jeder lieben wird!
Zutaten
4 Schweinekoteletts, etwa 2,5 cm dick
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Oliven- oder Pflanzenöl
1/2 Tasse brauner Zucker
1/2 Tasse Hühnerbrühe (oder Wasser als Alternative)
1 Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel Worcestershiresauce
2 Knoblauchzehen, gehackt
1/2 Teelöffel Paprika (optional, für zusätzliche Tiefe)
Anweisungen
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