Mit Fleisch gefüllter Blätterteig mit Gemüsebeilagensalat

  • Kombinieren Sie es mit einem Glas gekühlter Limonade oder Eistee für eine erfrischende Mahlzeit.
  • Für noch mehr Herzhaftigkeit servieren Sie es mit Knoblauchbrot oder Bratkartoffeln.

Kochtipps

  • Stellen Sie sicher, dass der Blätterteig vor der Verwendung vollständig aufgetaut ist, um Risse zu vermeiden.
  • Passen Sie die Füllung an, indem Sie gehackte Oliven, sonnengetrocknete Tomaten oder Ihre Lieblingskräuter hinzufügen.
  • Für zusätzliche Knusprigkeit den Teig vor dem Backen mit Eigelb bestreichen.

Ernährungsvorteile

  • Hackfleisch: Reich an Proteinen und wichtigen Mineralien wie Eisen und Zink.
  • Gemüse: Liefert Ballaststoffe, Vitamine und Antioxidantien.
  • Eier: Hervorragende Protein- und gesunde Fettquelle.

Ernährungsinformationen

  • Vegetarisch: Nein (kann mit einem Fleischersatz abgewandelt werden)
  • Glutenfrei: Nein (verwenden Sie glutenfreien Blätterteig und Semmelbrösel zur Anpassung)

Lagerung

  • Kühlschrank : Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tagein einem luftdichten Behälter auf.
  • Gefrierschrank: Den gebackenen Blätterteig bis zu 2 Monate einfrieren. Für beste Ergebnisse im Backofen aufwärmen.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Kombiniert ein herzhaftes Hauptgericht mit einer erfrischenden Beilage zu einer kompletten Mahlzeit.
  • Einfache Zutaten sorgen mit minimalem Aufwand für ein Gourmet-Gefühl.
  • Der Blätterteig und der cremige Salat sorgen für eine ausgewogene Textur.
  • Anpassbar an Ihre Geschmacksvorlieben oder Ernährungsbedürfnisse.

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