Schokolade schmelzen:
Schokolade grob hacken. Milch in einem Topf erhitzen, vom Herd nehmen und die Schokolade in der warmen Milch unter Rühren vollständig auflösen.
Abkühlen lassen:
Die Schokoladenmilch in eine Schüssel geben und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen (ca. 60 Minuten).
Sahne schlagen:
Die Sahne fast steif schlagen und behutsam unter die abgekühlte Schokoladenmasse heben, bis eine glatte Mousse entsteht.
Portionieren:
Die fertige Mousse in Gläser oder Schüsseln füllen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen.
Servieren:
Nach Belieben mit Schokoraspeln dekorieren und genießen.
Cremig, einfach und immer ein Genuss – probiere dieses schnelle Dessert aus.
