Es gibt nichts Besseres als den goldbraunen, knusprigen Teig, der Ihre Lieblings-Frittierten von Long John Silver’s umhüllt. Ob Fisch, Garnelen oder sogar Gemüse – dieses Rezept für Long John Silver’s Teig bringt den legendären Geschmack direkt in Ihre Küche. Mit seinem leichten Knuspereffekt und der perfekten Würze ist dieser Teig ebenso einfach zuzubereiten wie köstlich. Perfekt für Familienessen, Snacks am Spieltag oder einfach immer, wenn Sie Lust auf etwas Fischiges und Leckeres haben.
Lassen Sie uns Schritt für Schritt durch die Herstellung dieses unwiderstehlichen Teigs tauchen!
Nachahmer-Teigrezept von Long John Silver: Holen Sie sich die Seafood Shack nach Hause 🍤✨
Dieses Rezept für Long John Silvers Teig kombiniert einfache Vorratsartikel mit einer Prise Gewürzen zu einer so leckeren Panade, dass Sie nie wieder den Drive-in verpassen werden. Ob Kabeljau, Wels oder Garnelen – dieser Teig sorgt für puren Genuss am Meer, ohne dass Sie Ihr Haus verlassen müssen.
Also schnappen Sie sich Ihre Fritteuse (oder Heißluftfritteuse!) und lassen Sie uns gemeinsam ein paar Meeresfrüchte-Zauber zubereiten!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Knusprig & Leicht : Das Geheimnis liegt in einer ausgewogenen Mischung aus Mehl, Maismehl und Gewürzen.
- Schnelle Vorbereitungszeit : In weniger als 10 Minuten vor dem Braten fertig.
- Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten : Funktioniert mit Fisch, Garnelen, Hähnchenfilets oder sogar Zucchinisticks!
- Beeindruckend und doch einfach : Sieht aus, als käme es direkt aus einem Restaurant, erfordert aber keine fortgeschrittenen Kenntnisse.
Zutaten (Reicht für 4 Portionen)
Für den Teig:
- 1 Tasse Allzweckmehl
- ½ Tasse Maismehl
- 1 EL Backpulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Paprika (geräuchert oder normal)
- Eine Prise Cayennepfeffer (optional, für mehr Schärfe)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Tasse Milch (Vollmilch oder Buttermilch für extra Würze)
- Pflanzenöl (zum Braten) oder verwenden Sie eine Heißluftfritteuse für weniger Fett.
Anweisungen
Schritt 1: Den Teig zubereiten
- In einer Rührschüssel Mehl, Maismehl, Backpulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Cayennepfeffer (falls verwendet), Salz und Pfeffer verquirlen, bis alles gut vermischt ist.