Anleitung:
Rindfleisch kochen: Das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es vollständig durch ist. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Gemüse hinzufügen: Die gehackten Zwiebeln und die grüne Paprika in die Pfanne geben und weitere 4 Minuten garen, bis sie weich sind.
Rindfleisch würzen: Die Taco-Gewürzmischung unterrühren und gemäß den Anweisungen auf der Packung garen.
Käsemischung zubereiten: In einer separaten Schüssel Rotel und Nacho-Käsesauce gut vermischen.
Wraps zusammenstellen: Legen Sie die Weizentortillas flach auf eine saubere Oberfläche. Verteilen Sie einen großzügigen Löffel der Nacho-Käse-Mischung in der Mitte jeder Tortilla.
Füllungen hinzufügen: Belegen Sie die Käsemischung mit einem Teil der Rindfleischmischung. Fügen Sie einen Klecks saure Sahne, eine Prise gewürfelter Zwiebeln und Paprika und eine Handvoll zerdrückter Doritos hinzu.
Wraps einwickeln und aufrollen: Falten Sie die Seiten der Tortillas ein und rollen Sie sie dann fest wie einen Burrito auf.
Wraps toasten: Erhitzen Sie eine saubere Pfanne bei mittlerer Hitze. Legen Sie die Wraps mit der Naht nach unten in die Pfanne und toasten Sie sie, bis sie goldbraun und knusprig sind, etwa 2–3 Minuten pro Seite.
Servieren: Servieren Sie die Wraps sofort mit zerkleinertem Salat und beliebigen weiteren Belägen.
Genießen Sie Ihre köstlichen hausgemachten Nacho-Käse-Rindfleisch-Wraps!
