Kochvorgang:
- Bereiten Sie die Zutaten vor:
- Reiben Sie den Käse mit einer groben Reibe.
- Schälen und reiben Sie den Apfel auf derselben groben Reibe (oder schneiden Sie ihn nach Belieben in dünne Scheiben).
- Schneiden Sie die Tomaten in kleine Scheiben oder Stücke.
- Den Knoblauch nach Belieben zubereiten: mit einer Knoblauchpresse pressen, mit dem Messer fein hacken oder reiben.
- Den Salat zusammenstellen:
- Geben Sie den geriebenen Käse, den geriebenen (oder in Scheiben geschnittenen) Apfel, die in Scheiben geschnittenen Tomaten und den Knoblauch (falls verwendet) in eine Rührschüssel.
- Dressing hinzufügen:
- Je nach Belieben mit Joghurt, Sauerrahm oder Mayonnaise beträufeln. Beginnen Sie mit etwa einem Esslöffel und passen Sie die Menge nach Bedarf an, um die Zutaten leicht zu bedecken.
- Würzen und mischen:
- Mischen Sie alle Zutaten gründlich miteinander, um eine gleichmäßige Verteilung des Dressings zu gewährleisten.
- Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Garnieren und Servieren:
- Garnieren Sie den Salat nach Belieben mit frischen Kräutern, um ihm eine besondere Geschmacksnote und eine bessere Präsentation zu verleihen.
Portion:
- Servieren Sie Ihren Käse-Apfel-Tomaten-Salat sofort als schnelle und leckere Beilage oder leichte Mahlzeit. Es ist eine erfrischende Kombination, die die Süße des Apfels mit herzhaftem Käse und Tomaten harmoniert.
Dieses Rezept ist wirklich unkompliziert und lässt die natürlichen Aromen der Zutaten voll zur Geltung kommen. Es eignet sich perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder wenn Sie mit minimalem Aufwand etwas Leckeres zubereiten möchten. Genießen Sie Ihren herrlich leckeren Salat!
