Zutaten
FÜR DIE OMELETTES
- Bucatini : 200 gr
- Bechamelsauce : 200 gr
- Gewürfelter gekochter Schinken : 80 gr
- Geriebener Parmesan : 60 gr
- Bereits gekochte Erbsen : 50 gr
- Natives Olivenöl extra : nach Geschmack
- Verkauf : qb
- Pepe : Quarterback
FÜR DEN TEIG UND DAS FRITTIEREN
- Wasser : ca. 220 gr
- Mehl 00 : 80 gr
- Verkauf : qb
- Erdnussöl : nach Geschmack
- siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
