
No-Bake-Kakao-Crumble: Frisches und leckeres Rezept
Wie man Kakao-Crumble ohne Backen macht
- Die Kakaokekse im Mixer zu Pulver verarbeiten und in eine Schüssel geben.
- Die flüssige Sahne dazugeben und gut verrühren.
- Eine Springform mit 22 cm Durchmesser mit Butter einfetten und den Boden und die Seiten mit 2/3 der Keksmischung auslegen; 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
- In einer Schüssel Mascarpone, Puderzucker und Ricotta cremig rühren.
- Die Zartbitterschokoladenstückchen zur Sahne geben.
- Den Boden aus dem Kühlschrank nehmen und den Haselnussaufstrich darauf verteilen.
- Die Käsefüllung dazugeben und die Oberfläche glatt streichen.
- Mit den restlichen Teigbröseln bedecken und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
- Den Crumble auf eine Servierplatte geben, in Scheiben schneiden und servieren.
Guten Appetit!