Anweisungen:
1. Den Teig zubereiten
In einer mittelgroßen Schüssel die Graham-Cracker-Krümel, die geschmolzene Butter und den Zucker verrühren, bis die Masse wie nasser Sand aussieht. Die Masse fest in eine 23 x 33 cm große Auflaufform drücken, um eine gleichmäßige Kruste zu bilden. Im Kühlschrank kalt stellen, während Sie die Füllung zubereiten.
2. Füllung vorbereiten
Den weichen Frischkäse mit einem Handmixer oder Standmixer glatt und schaumig schlagen. Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und weiterrühren, bis alles gut vermischt ist. Die Schlagsahne vorsichtig unterheben, bis keine Streifen mehr zu sehen sind.
3. Die Käsekuchenriegel zusammenstellen
Die Frischkäsemischung gleichmäßig auf dem gekühlten Boden verteilen. Die Oberfläche mit einem Spatel glattstreichen.
4. Kirsch-Topping hinzufügen
Löffeln Sie die Kirschkuchenfüllung vorsichtig über die Cremeschicht und verteilen Sie sie gleichmäßig.
5. Kühlen und servieren
Die Riegel mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank fest werden lassen. Nach dem Abkühlen in Quadrate schneiden und kalt servieren.
💡Tipps für beste Ergebnisse:
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Tipp für den Boden: Drücken Sie den Boden mit dem Boden eines Glases oder Messbechers gleichmäßig und fest nach unten.
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Geschmacksverstärker: Für zusätzliche Tiefe fügen Sie der Krustenmischung eine Prise Zimt hinzu.
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Lagerung: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage haltbar.
Warum Sie diese Riegel lieben werden:
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Praktisch ohne Backen – kein Ofen erforderlich!
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Perfekt cremig mit einer lockeren, mousseartigen Textur.
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Der süß-säuerliche Kirschbelag sorgt für eine kräftige Geschmacksexplosion.
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Ideal für Feiertage, Geburtstage oder wann immer Sie Appetit auf Käsekuchen haben.
Abschließende Gedanken:
Diese No-Bake-Kirsch-Käsekuchen-Riegel bieten alles, was man sich von einem Dessert wünscht: cremig, knusprig, fruchtig und einfach unwiderstehlich. Die geschichtete Schönheit aus Graham-Cracker-Boden, cremiger Käsekuchenfüllung und glänzendem Kirsch-Topping ist nicht nur atemberaubend anzusehen, sondern auch köstlich zu essen.
Machen Sie noch heute eine Portion und sehen Sie, warum dieses einfache Dessert schnell zum Favoriten in jeder Küche wird!
