1 Pfund Rinderhackfleisch oder Wurst, angebraten und abgetropft
2 Tassen gewürfelte Kartoffeln
1 gewürfelte Zwiebel
1 Dose (10,5 Unzen) Champignoncremesuppe
2 Tassen Hühner- oder Rinderbrühe
1,5 Tassen ungekochte Makkaroni
1/2 Tasse saure Sahne
2,5 Tassen geriebener Cheddar-Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
Beginnen Sie damit, das Hackfleisch oder die Wurst in einem Topf anzubraten und lassen Sie dann überschüssiges Fett abtropfen.
Fetten Sie Ihren Slow Cooker leicht ein und geben Sie dann das gegarte Fleisch, die gewürfelte Zwiebel, die Champignoncremesuppe und die gewürfelten Kartoffeln hinein. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, umrühren und den Slow Cooker für 3 Stunden auf höchster Stufe heizen.
Nach 3 Stunden die Brühe angießen und die ungekochten Makkaroni hinzufügen. Abdecken und weitere 30 Minuten bei hoher Hitze köcheln lassen.
2 Tassen Cheddar-Käse und Sauerrahm unterrühren und die restliche halbe Tasse Käse darübergeben. Abdecken und weitere 20 Minuten kochen lassen, bis alles Blasen wirft und der Käse geschmolzen ist.
Servieren Sie diesen Slow Cooker Hobo-Auflauf heiß und genießen Sie die reichhaltigen, wohltuenden Aromen, die dieses Gericht zu einem wahren Genuss machen. Ob Familienessen oder gemütliche Mahlzeit an einem regnerischen Tag – dieser Auflauf wird Ihnen garantiert das Herz erwärmen und ein Lächeln aufs Gesicht zaubern. Sein rustikaler Charme und sein köstlicher Geschmack machen ihn zu einem unvergesslichen Rezept, das Sie gerne teilen. Probieren Sie ihn unbedingt aus – er wird Sie begeistern!
