Oliven-Nuss-Aufstrich

  1. Zutaten vorbereiten:
    • Lassen Sie 225 g Frischkäse auf Zimmertemperatur erweichen.
    • Hacken Sie 1/2 Tasse Pekannüsse in kleine Stücke.
    • 1 Tasse Salatoliven (grüne Oliven mit Piment) fein hacken.
  2. Zutaten mischen:
    • In einer Rührschüssel den weichen Frischkäse, 1/2 Tasse Mayonnaise, gehackte Pekannüsse, gehackte Salatoliven und 2 Esslöffel Olivensaft vermengen.
  3. Gründlich vermischen:
    • Mischen Sie alle Zutaten, bis sie gut vermischt und gleichmäßig verteilt sind.
  4. Kühlen:
    • Geben Sie die Mischung in einen luftdichten Behälter.
    • Stellen Sie den Behälter in den Kühlschrank und lassen Sie den Oliven-Nuss-Aufstrich mindestens eine Stunde lang kühlen.
  5. Servieren und genießen:
    • Sobald der Aufstrich abgekühlt ist, nehmen Sie ihn aus dem Kühlschrank.
    • Servieren Sie den Oliven-Nuss-Aufstrich als Dip mit Crackern, als Füllung für Sandwiches oder zu frischem Gemüse.
  6. Verbleibende Aufstrichmenge im Geschäft:
    • Übrig gebliebener Oliven-Nuss-Aufstrich kann in einem luftdichten Behälter bis zu fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  7. Genießen Sie Ihre Kreation!
    • Genießen Sie mit Freunden und Familie den köstlichen Geschmack Ihres hausgemachten Oliven-Nuss-Aufstrichs.

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