Gelatine schmelzen: Den Saft in einen Topf geben und leicht erhitzen. Die Gelatineblätter hinzufügen und verrühren, bis sie vollständig aufgelöst sind.
Die Mischung aufschlagen: Die Mischung in einen großen Behälter geben und mit einem elektrischen Schneebesen aufschlagen, bis die Mischung leicht und locker ist.
Bereiten Sie die Form vor: Legen Sie ein Backblech oder einen Behälter mit Backpapier aus und bestreuen Sie es mit einer Mischung aus Puderzucker und Maisstärke.
Die Masse einfüllen: Die geschlagene Masse in die Form gießen und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten abkühlen lassen.
Marshmallows schneiden: Sobald die Masse fest ist, diese aus der Form lösen und die Marshmallows in Würfel schneiden.
Servieren: Die Marshmallows sind servierfertig: weich und lecker!
Tipps
Sie können Ihren Lieblingsfruchtsaft verwenden, um die Marshmallows nach Belieben zu individualisieren.
Wer mag, kann die Masse noch nach Belieben mit Zucker süßen.
Bewahren Sie Marshmallows in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um sie frisch zu halten.
