Hähnchenspieße mit Knoblauch und Parmesan
Zutaten 1 1/2 Pfund Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 1/4 Tasse Olivenöl 1/4 Tasse geriebener Parmesan 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Teelöffel getrocknete italienische Gewürze 1/2 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1/4 Teelöffel Paprika Holz- oder Metallspieße Gehackte frische Petersilie (optional, zum Garnieren) Fortsetzung auf der nächsten Seite