Knusprige Plätzchen, gefüllt mit Himbeergelee, dekoriert mit Schokolade und Pistazien – ein echter Hingucker! 🎄💕 Zutaten (für ca. 20 Plätzchen): Teig: 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Puderzucker 1 Ei Dekoration: 270 g Himbeergelee 10 gefriergetrocknete Himbeeren Weiße Kuvertüre (ca. 100 g) 10 g gehackte Pistazien Alternativ: 1 EL Zitronensaft und Puderzucker für … Read more
Ein herrlich einfaches Gericht, das zartes Hähnchenbrustfilet in eine samtig-cremige Frischkäsesauce hüllt, verfeinert mit Parmesan und aromatischen Kräutern. Perfekt für ein schnelles und köstliches Abendessen, das garantiert der ganzen Familie schmeckt! Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 200 g Philadelphia-Frischkäse 100 ml Hühnerbrühe 1 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, fein gewürfelt 1 TL getrockneter Oregano Salz … Read more
Dieser dekadente Cheesecake mit weißer Schokolade und Himbeeren besticht durch eine seidige, glatte Cheesecake-Füllung, die mit selbstgemachter Himbeermarmelade durchzogen ist. Auf einem knusprigen Keksboden und gekrönt von einer weißen Schokoladen-Himbeer-Ganache und Schlagsahne, ist er das perfekte Dessert für besondere Anlässe! Zutaten: Für die Himbeermarmelade: • 453 g gefrorene Himbeeren 🍇 • 100 g Zucker 🍬 … Read more
Ein klassisches Gericht mit Kassler und Sauerkraut, das perfekt für die kalte Jahreszeit ist. Zutaten (für 4 Portionen): 200g Kassler 100g Karotten (geraspelt) 1 EL Senf 2 EL Butterschmalz Salz & Pfeffer 1 Prise Zucker 1 TL Majoran 1/2 TL gemahlener Kümmel 1 Prise Muskat Anweisungen:
Ein kleiner Kommentar zu Beiträgen wäre für mich eine große Unterstützung! 2 kg Schnitzelfleisch 1 Pkt. Maggi, Würzmischung 2 Pkt. Schmelzkäse 3 Stange/n Porree 4 Dose/n Champignons, á 425 g 2 Scheibe/n Räucherbauch 6 dicke Zwiebel(n) 3 Pck. Sauce (Jägersoße) 4 Becher Sahne Zubereitung
Beiträge gesehen? Bitte kommentieren – ein kleiner Schritt für Sie, eine große Motivation für mich! Zutaten 4 Schweineschnitzel 2 Paprikaschoten (rot und grün) 2 Zwiebeln 400 g passierte Tomaten 200 ml Sahne 1 TL Paprikapulver edelsüß 1 TL Paprikapulver scharf Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Anbraten Anleitung
Bitte kommentieren Sie die Beiträge im Feed – Ihre Unterstützung gibt mir die größte Motivation! Zutaten 600 g Kuvertüre – z.B. 150 g Zartbitter und 450 g Vollmilch 150 g Kokosfett 200 g Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 270 g Butterkekse Zubereitung
Ein fluffiges Pfannenbrot mit würziger Halloumi-Füllung. Perfekt als Beilage oder Snack! 📝 Zutaten (für 4 Stück) Teig: 260 g Weizenmehl 1 TL Backpulver 1 TL Hefe 1 TL Salz 100 g Joghurt (zimmerwarm) 80 ml Milch (lauwarm) 40 g flüssige Butter Füllung: 200 g Halloumi (gerieben) 1 grüne Chili (gehackt) 2 EL Koriander (gehackt) 1 … Read more
Ein herbstlicher Gugelhupf mit frischen Äpfeln und knusprigen Mandeln – einfach und super lecker! Zutaten: 2 Äpfel 150 g Butter 220 g brauner Zucker 3 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 300 g Dinkelmehl 1 Päckchen Backpulver 3 EL pflanzliche Milch 50 g gehackte Mandeln Puderzucker zum Bestäuben Anweisungen:
Zutaten: – 2 große Süßkartoffeln (ca. 600 g) – 150 g frischer Spinat – 200 g Feta-Käse, zerbröckelt – 15 ml Olivenöl – 1 Knoblauchzehe, gehackt – Salz und Pfeffer nach Geschmack – Optional: frische Kräuter zum Garnieren Anleitung: