Wirsing-Hackfleisch-Eintopf

Zutaten:– 1 kleiner Wirsingkopf (ca. 500–700 g)– 500 g Hackfleisch– 500 g Kartoffeln– 1 rote Zwiebel– 1–2 Knoblauchzehen– 2 EL Tomatenmark– 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose)– 1,5 Liter Gemüsebrühe– 1 Lorbeerblatt– 1 EL Olivenöl (zum Anbraten)– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Crème fraîche (optional, ca. 50 g)Anleitung:

Hüttenkäse-Chips

Zutaten:– 200 g Hüttenkäse (möglichst trocken)– 1 Eiweiß– 2 EL geriebener Parmesan (optional)– 1 TL Knoblauchpulver– 1/2 TL Paprikapulver (süß oder scharf)– Salz und Pfeffer nach GeschmackAnleitung:

So backen Sie zuckerfreie Bananen-Haferkekse: lecker und gesund

Wenn Sie Ihre Lust auf Süßes auf leckere und gesunde Weise ohne übermäßigen Zucker befriedigen möchten, sind diese Hafer-Bananen-Kekse vielleicht genau das Richtige für Sie. Diese köstlichen Leckereien sind einfach zuzubereiten, ballaststoffreich und voller natürlichem Geschmack. In diesem Artikel führe ich Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung dieses Leckerbissens ohne schlechtes Gewissen. Zutaten: 2 … Read more

Omas Hackbraten das wirst Du standig backen

Zutaten Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! Für das Hackfleisch 1,1 kg Rinderhackfleisch 130 g geriebenes, trockenes Toastbrot 2 geriebene Zwiebeln 20 g kleingehackte Petersilie 1 Ei Salz und Pfeffer Außerdem 6-8 Scheiben Kochschinken 8 Scheiben Käse 10 Eier für das Stangenei 1 Schale klein geschnittenes Wurzelgemüse aus Karotten, … Read more

Mandarinen-Spekulatius-Dessert: Ein Fest der Aromen

Genieße ein festliches Dessert mit fruchtigen Mandarinen und würzigem Spekulatius – einfach zuzubereiten!Zutaten:Für die Spekulatius-Basis:200 g Spekulatius-Kekse, zerkrümelt60 g geschmolzene Butter2 EL brauner Zucker (optional)Für die Mandarinen-Creme:250 g Mascarpone200 ml Sahne3 EL PuderzuckerSaft und Schale von 1 Mandarine2–3 Mandarinen, geschält und in Segmente geteilt1 TL VanilleextraktZubereitung:

Weihnachts Tiramisu mit Spekulatius

Zutaten Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 320 g Spekulatius 320 ml Schlagsahne (Obers) 320 g Mascarpone 120 g Zucker, braun 1 TL Vanillezucker 250 g Quark (Topfen) 500 g Himbeeren, TK, auftauen und abtropfen Kakaopulver Zubereitung