Zutaten der Basis: 1 kg rote Poivrons (ideal für rote Poivrons doux et charnus) 2 Auberginen Moyennes (ca. 500 g) 3-4 Stück Aal 100 ml Olivenöl (oder Tournesolöl) 3 Cuillères à Suppe aus Vinaigre de Vin Rouge (oder Vinaigre Blanc) 1 Cuillère à Sucre (zum Ausgleich der Säure) Sel et poivre (selon le goût) 1 … Read more
Zutaten Für die Basis: 200 g Spekulatiuskekse 100 g Butterfondue Garnitur à la Crème gießen: 500 ml flüssige Creme (Sahne) 100 g Zucker in Pulverform 2 Cuillères à Sucre-Vanillé-Suppe 200 g Frischkäse (Typ Philadelphia oder Frischkäse) 200 g Mascarpone 3 Blätter Gelatine Für die Garnitur mit Kirschen: 250 g Kirschen (frisch oder eingemacht, aber auch … Read more
Ein köstliches, samtiges Risotto mit kräftigem Rotwein, süßlichen karamellisierten Zwiebeln und Pecorino – ein wahres Soulfood für gemütliche Abende! Zutaten (für 2 Portionen) 2 rote Zwiebeln 1 EL Olivenöl 1 TL brauner Zucker 1 EL Balsamico 6–8 getrocknete Soft-Tomaten (nicht in Öl eingelegt) 1 TL Rosmarin, fein gehackt (frisch oder getrocknet) 150 g Risotto-Reis (z. … Read more
Ich hoffe, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden und Familie teilen und mir einen Kommentar hinterlassen bitte. Zutaten: 1/2 Pck. Backpulver 720 g Quark 4 Eier 160 g Margarine 120 g Zucker 120 g Mehl 2 Packung Vanillezucker etwas Zitronensaft Zubereitung:
Diese Pasta mit zartem Lachs in cremiger Sahne-Sauce ist in nur 20 Minuten auf dem Tisch – perfekt für ein schnelles, leckeres Abendessen! Zutaten (für 2–3 Portionen) 300 g (grüne) Bandnudeln 250 g Lachsfilet (TK oder frisch) 1 Zwiebel 1 TL Brühe (+ 100 ml heißes Wasser) 200 ml Sahne (oder Milch, auch fettarm möglich) … Read more
Ich hoffe, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden und Familie teilen und mir einen Kommentar hinterlassen bitte. Zutaten: 800 g gemischtes Hackfleisch 150 g Speck (in Scheiben) 4 hartgekochte Eier 1 Zwiebel (fein gehackt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 1 TL Senf 1 Ei (roh) 100 g Semmelbrösel Salz und Pfeffer Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder … Read more
Freunde wenn Sie meine Beiträge in Ihrem Feed sehen, hinterlassen Sie bitte ein Kommentar Zutaten: •400 ml Wasser lauwarmes 250 g Mehl (Roggenmehl) 250 g Mehl (Weizenmehl) 1 EL Zucker 1 Pck Hefe (Trockenhefe) 100 g Körner (Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam etc.) 1 TL Salz Fett für die Backform Zubereitung:
Zutaten Für die Käsekuchenfüllung: 4 Packungen Frischkäse (je 225 g), weich 200 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 4 große Eier 240 g Schmand 170 g Zartbitterschokolade, geschmolzen Für das Schwarzkirschtopping: 2 Tassen Schwarzkirschen (aus der Dose oder frisch) 100 g Zucker 1 EL Speisestärke 1 EL Zitronensaft Für die Garnierung: Schokoladenspäne oder -locken Frische Kirschen Anleitung
Zutaten: 2 Eier 25 g Kakaopulver 3 reife Bananen 5 g Backpulver (optional) Bananenscheiben oder Nüsse zur Dekoration (optional) Anleitung: Backofen vorheizen: Stellen Sie Ihren Ofen auf 180 °C (350 °F) und lassen Sie ihn vorheizen, während Sie das Dessert zubereiten. Bananen vorbereiten: Bananen schälen und in eine große Rührschüssel geben. Mit einer Gabel oder … Read more
Fruchtig, süß und mit nur drei Zutaten ganz einfach selbst gemacht! Perfekt für Brot, Joghurt oder als Füllung für Gebäck. Zutaten (für ca. 6 Gläser à 200 ml) 1000 g frische Erdbeeren 500 g Gelierzucker (2:1) 1 EL frisch gepresster Zitronensaft Zubereitung Gläser vorbereiten: