Woow! gefüllte Muscheln – cremig, käsig und pure Comfort-Food-Magie Ich bin sowas von ein Fan! Und du?

Ein kleiner Kommentar zu den Beiträgen im Feed – einfach für Sie, aber unglaublich motivierend für mich! Zutaten 1Zwiebel 1-2kleine rote Chilischoten 3Knoblauchzehen 3-4Thymianzweige 4große Tomaten 25 gfrischer Ingwer 25 gfrisch geriebener Parmesan 150 ggroße Muschelnudeln (etwa 20 Stück) 800 ggeputzte, gewaschene Miesmuscheln 800 ggeputzte, gewaschene Venusmuscheln 50 mlRotweinessig 100 mlWeißwein 250 mlFischfond 1 TLschwarze … Read more

Auflauf mit Ofenkartoffeln und Wurst

Ofenkartoffel-Wurst-Auflauf ist ein herzhaftes, wohltuendes Gericht, das die reichen Aromen von Wurst, cremigen Kartoffeln und geschmolzenem Käse vereint. Es ist eine perfekte Mahlzeit für jeden Anlass und bietet eine pikante Kombination aus Texturen und Geschmacksrichtungen. Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept zum Ausprobieren: Zutaten: 4-5 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in 2,5 cm große Würfel … Read more