Dieses Rezept für Paprika-Sahne-Hähnchen ist perfekt für ein herzhaftes und würziges Abendessen. Die Kombination aus zarten Hähnchenbrustfilets, bunten Paprikastreifen und einer cremigen Sauce aus Sahne, Schmand und Paprikapulver sorgt für ein aromatisches Geschmackserlebnis. Dazu kommt ein Hauch von Schärfe durch die Chilischote, die das Gericht aufregend und pikant macht. Mit Bandnudeln oder Reis serviert, ist es ein Genuss für die ganze Familie!
🛒 Zutaten (für 4 Personen):
● 4 Hähnchenbrustfilets
● 2 rote Paprikaschoten
● 1 grüne Paprikaschote
● 1 Zwiebel
● 2 Knoblauchzehen
● 1 getrocknete Chilischote
● 1 Becher Sahne
● 1 Becher Schmand
● 1 TL Tomatenmark
● 125 ml Gemüsebrühe
● 1 EL edelsüßes Paprikapulver
● 1 TL rosenscharfes Paprikapulver
● 100 g geriebener Käse
● Öl zum Andünsten
● Salz und zusätzliches Paprikapulver zum Würzen
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