Wer eine köstliche und sättigende Suppe für die nächste Party sucht, liegt mit dieser Party-Gyrossuppe genau richtig! Herzhaftes Fleisch, würzige Paprika und cremiger Schmelzkäse sorgen für einen Geschmack, der alle begeistert. Diese Suppe ist nicht nur super lecker, sondern auch einfach zuzubereiten und kann wunderbar im Voraus vorbereitet werden. Perfekt für große Gesellschaften oder einfach ein gemütliches Familienessen.
Zutaten:
● 1 ½ kg Schweineschnitzel
● 2 Knoblauchzehen
● 6 EL Öl
● 2 EL Gyrosgewürz
● 600 ml Schlagsahne
● 4 Zwiebeln
● 3 rote Paprikaschoten
● 3 grüne Paprikaschoten
● 4 EL Olivenöl
● 2 Beutel Fertigmischung für Zwiebelsuppe
● 1 Liter Wasser
● 1 Glas Chilisauce oder Zigeunersauce (500 ml)
● 175 g Schmelzkäse
● Salz, nach Geschmack
● Pfeffer, frisch gemahlen
● 1 TL Thymian