Pasta mit Hackfleisch und Brokkoli


1️⃣ Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten, bis sie glasig sind. Dies dauert etwa 2-3 Minuten. Achte darauf, dass sie nicht anbrennen.
2️⃣ Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten, bis es durchgegart und braun ist. Dies kann etwa 5-7 Minuten dauern.
3️⃣ Brokkoli und gehackte Tomaten dazugeben. Umrühren, damit alles gut vermischt ist, und dann die Hitze reduzieren. Köcheln lassen, bis der Brokkoli weich ist, etwa 5-7 Minuten.
4️⃣ In der Zwischenzeit die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen. Sobald sie al dente ist, abgießen und beiseite stellen.
5️⃣ Die gekochte Pasta zur Hackfleisch-Brokkoli-Mischung geben. Gut vermengen und mit Salz, Pfeffer und optionalen Chiliflocken abschmecken.
6️⃣ Mit Parmesan bestreuen und mit frischem Basilikum garniert servieren. Heiß genießen!

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