🍴 Anweisungen
1. Den Kuchenteig zubereiten :
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In einer großen Rührschüssel die gelbe Kuchenmischung , den Kokos-Pekannuss-Zuckerguss , das Öl , das Wasser und die Eier vermengen .
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Mit einem elektrischen Mixer glatt rühren und gut vermengen .
2. Pekannüsse hinzufügen :
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Heben Sie die ½ Tasse fein gehackte Pekannüsse vorsichtig unter den Teig und achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig verteilt sind.
3. Den Kuchen backen :
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Verteilen Sie den Teig gleichmäßig in einer gefetteten 9×13-Zoll-Auflaufform .
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Backen Sie den Kuchen gemäß den Anweisungen auf der Packung der Kuchenmischung (normalerweise 175 °C ) etwa 40 Minuten lang oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
4. Pralinen-Topping zubereiten :
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Während der Kuchen backt, geben Sie die ungesalzene Butter und die gesüßte Kondensmilch in einen Topf bei mittlerer Hitze .
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Ständig rühren, bis die Butter geschmolzen und die Mischung warm und glatt ist.
5. Den Belag fertigstellen :
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Nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie die gehackten Pekannüsse ein .
6. Zusammenstellen und servieren :
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Sobald der Kuchen fertig ist, verteilen Sie den warmen Pralinenüberzug sofort gleichmäßig auf dem warmen Kuchen.
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Warm servieren und genießen!
🥄 Warum Sie diesen Kuchen lieben werden :
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Einfach zuzubereiten : Die Kuchenmischung aus der Packung und der vorgefertigte Zuckerguss vereinfachen den Vorgang, aber der Geschmack fühlt sich an, als wäre er selbstgemacht.
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Reichhaltig und dekadent : Der Pralinenüberzug sorgt für eine zusätzliche Süße, während die Pekannüsse für den perfekten Crunch sorgen.
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Publikumsliebling : Die Leute werden sich noch ein zweites oder drittes Mal holen . So gut ist es!
Genießen Sie Ihren Pekannuss-Pralinenkuchen mit einer Tasse Kaffee oder einer Kugel Vanilleeis für den besonderen Genuss!