Anweisungen:
Zwiebel und Jalapeño marinieren:
Gehackte Zwiebel, Jalapeño, Limettensaft und Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. 5 Minuten ziehen lassen, während die Tomaten und der Koriander gehackt werden.
Tomaten und Koriander hinzufügen:
Gehackte Tomaten und Koriander unterrühren und gut vermischen. Abschmecken und bei Bedarf mit mehr Salz nachwürzen.
Lassen Sie die Aromen sich entfalten:
Für den besten Geschmack lassen Sie die Mischung vor dem Servieren 15 Minuten marinieren. Sie können sie auch mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Servieren und Aufbewahren:
Mit einem Schaumlöffel oder einer großen Gabel servieren, um überschüssigen Tomatensaft abzutropfen. Pico de Gallo hält sich abgedeckt bis zu 4 Tage im Kühlschrank.
Genießen Sie diese frische und pikante Salsa zu Ihren Lieblingsgerichten! 🌮🍅
