Pikante Hackfleischpastete

5 Kochtipps

• Verwenden Sie hochwertiges Hackfleisch für einen reichhaltigeren Geschmack.
• Stellen Sie sicher, dass die Füllung vor dem Zusammensetzen abgekühlt ist, um eine matschige Kruste zu vermeiden.
• Für mehr Aroma und Geschmack rösten Sie Sesamsamen vor dem Bestreuen.
• Für eine würzige Note eine Prise Chiliflocken hinzufügen.
• Bestreichen Sie die Teigschichten mit geschmolzener Butter, sodass eine blättrige Kruste entsteht.

Ernährungsvorteile

• Proteinreich: Das Hackfleisch ist eine hervorragende Proteinquelle, die für Muskelwachstum und -reparatur unerlässlich ist.
• Gesunde Fette: Butter und Sesamsamen tragen zu gesunden Fetten für Energie und Gehirngesundheit bei.
• Antioxidantien: Zwiebeln und Knoblauch sind voller Antioxidantien, die das Immunsystem stärken.
• Ballaststoffe: Durch die Zugabe von Gemüse oder Vollkornmehl kann der Ballaststoffgehalt der Nahrung erhöht werden.

Ernährungsinformationen

• Enthält Gluten und Milchprodukte.
• Kann für Vegetarier angepasst werden, indem Fleisch durch Pilze, Linsen oder Tofu ersetzt wird.
• Hoher Proteingehalt, daher geeignet für Muskelaufbaudiäten.
• Bei Nussallergien kann auf Sesamsamen verzichtet werden.
• Enthält keinen raffinierten Zucker und ist daher ein vollwertiges, herzhaftes Gericht.