Kann ich eine andere Käsesorte verwenden?
Auf jeden Fall! Feta, Mozzarella oder sogar Ziegenkäse können für verschiedene Geschmacksprofile verwendet werden.
Kann ich den Teig im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Teig am Vorabend zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Lassen Sie ihn vor der Verwendung einfach auf Zimmertemperatur abkühlen.
Wie kann ich die Pfannkuchen knuspriger machen?
Die Pfannkuchen bei schwacher Hitze länger backen, damit sie beim Backen knusprig werden. Für extra Knusprigkeit kannst du auch etwas mehr Öl hinzufügen.
Kann ich die Joghurtsauce weglassen?
Ja, die Pfannkuchen können pur genossen werden, oder Sie können die Joghurtsauce durch einen Spritzer Olivenöl oder Ihr Lieblingsdressing ersetzen.
Wie bewahre ich Reste auf?
Restliche Pfannkuchen können bis zu 2-3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Erwärmen Sie sie anschließend in einer Pfanne oder in der Mikrowelle.
Kann ich dieses Gericht milchfrei zubereiten?
Ja, verwenden Sie dazu milchfreien Joghurt und pflanzlichen Käse.
Wozu kann ich diese Pfannkuchen servieren?
Diese herzhaften Pfannkuchen passen gut zu einem einfachen Salat, gegrilltem Fleisch oder gebratenem Gemüse.
Kann ich der Füllung Fleisch hinzufügen?
Ja, gekochtes Hähnchen, Schinken oder sogar Speck können der Füllung für zusätzliches Protein hinzugefügt werden.
