Pikanter Kartoffel-Gemüse-Auflauf

• Achten Sie darauf, überschüssige Feuchtigkeit aus den geriebenen Kartoffeln herauszudrücken, damit der Auflauf nicht zu wässrig wird.
• Für zusätzliche Nährstoffe können Sie gerne anderes Gemüse wie Zucchini oder Spinat hinzufügen.
• Verwenden Sie für den Belag Ihre Lieblingskäsesorte. Eine Mischung aus Mozzarella und Cheddar eignet sich gut.

Ernährungsvorteile

• Kartoffeln sind eine großartige Kalium- und Vitamin C-Quelle.
• Vollkornmehl fügt dem Gericht Ballaststoffe und Nährstoffe hinzu.
• Gemüse liefert eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen.

Ernährungsinformationen

• Vegetarisch: Dieses Rezept ist für Vegetarier geeignet.
• Nussfrei: Dieses Rezept enthält keine Nüsse.

Aufbewahrungstipps

• Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
• Vor dem Servieren im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.
• Dieses Gericht kann auch bis zu einem Monat eingefroren werden. Vor dem Servieren auftauen und wieder aufwärmen.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

• Es ist eine wohltuende und herzhafte Mahlzeit, die sich perfekt für jede Tageszeit eignet.
• Die Kombination aus Gemüse und Käse ist immer ein Hit.
• Es ist einfach zuzubereiten und kann mit Ihren Lieblingszutaten individuell gestaltet werden.

Abschluss