
Pilz-Polpette: Einfaches Rezept für ein leckeres Gericht
Anwendung:
- Die Champignons in Würfel schneiden.
- Kochen Sie sie 30 Minuten lang in kochendem Wasser.
- Mit Karotten und Kartoffeln fein hacken.
- Fügen Sie das Ei, Paprika, Salz, Pfeffer, gehackte frische Petersilie, gehackten Knoblauch und Mehl hinzu.
- Mit den Händen kneten, bis alle Zutaten vermischt sind.
- Formen Sie die Fleischbällchen mit Ihren Händen.
- In heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten