Teig vorbereiten:
Alle Zutaten außer Puderzucker in einer Schüssel vermengen.
Die Masse zu kastaniengroßen Kugeln formen.
Kugeln formen:
Die Kugeln in Puderzucker wälzen und leicht flach drücken.
Backen:
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 170 °C Ober-/Unterhitze für 8–10 Minuten backen.
Abkühlen:
Die Plätzchen sollen nach dem Backen noch leicht weich sein.
Abkühlen lassen und in einer Keksdose aufbewahren.
Tipp:
Wer es weniger süß mag, kann den Zucker auf 80 g reduzieren.
